- Bouche & Oreille -

19 Sep.
2013

Université d’Été

Bordeaux a été choisi en 2013 par les CCI de France pour accueillir leur université d’été.

L’événement s’est déroulé en deux temps « gastronomiques ».

. Un cocktail dégustation au Palais de la Bourse destiné à mettre en lumière les spécialités du terroir d’Aquitaine. Humblot Traiteur a alors proposé une balade gourmande autour des produits d’Aquitaine.

. 700 convives se sont ensuite retrouvés au Château Giscours avec un apéritif composé de pièces au plateau et un buffet dînatoire. La gastronomie régionale était là aussi à l’honneur. Tout cela dans une ambiance champêtre conservant un caractère exceptionnel, raffiné et prestigieux.